陕西周至猕猴桃成为农民的摇钱树

“再不敢接订单了，要不，我的库今年可就歇下了。”陕西周至县司竹乡金旺果行老板金选民最近一直忙碌着组织果农们采摘、分拣和装车，这两天刚刚完成了手头1300吨鲜果订单，接下来就要“喂饱”自家的千吨冷库。“今年行情一路看好，指定赚！”金选民掩饰不住自信和喜悦。

（本文配图为四川蒲江川之龙公司红心猕猴桃基地的红阳猕猴桃结果图）
时值深秋，走在猕猴桃之乡——周至县，眼前一片繁忙的收获景象，新鲜的桃子通过各地客商源源不断远走四方。

周至县县长王碧辉告诉记者，今年周至县猕猴桃面积达到30.7万亩，总产量25万吨，从9月份早熟品种上市以来，截至10月26日，猕猴桃鲜果加工、订单销售、入库储存已占到总产量的近九成。其中加工7万吨，客商鲜销9万吨，入库6万吨，各产区销售价格普遍高出去年的15%左右，产值突破12.7亿元。

而这一切均源自于包括周至县在内，陕西想方设法打响、做大猕猴桃原产地招牌。

“我家两亩半园子，今年卖了两万八，客商还给下了明年的订单！”周至县翠峰乡刘家寨村张凤琴说。刘家寨村600多亩猕猴桃，今年卖了400多万元。刘家寨村在周至县只能算作一个猕猴桃“起步村”，而在该县130多个“专业村”，村民们盖楼房、供子女上大学、购置现代化家电等大笔开销，都是猕猴桃给“埋单”。

果商金选民现今拥有冷库企业和私家车，拥有资产400多万。他说自家也有8亩果园，在2002年时，村里大片的猕猴桃成熟了，却几乎无人问津，他便和乡亲们自个采摘下来装车拉到新疆卖，结果车费也没赚回来，不光是他，其他拉着鲜果闯东北、进北京的都和他的遭遇一样。

“那几年只想着是结果子卖钱，盲目跑市场，好歹听天由命，实在不行了就转过头来毁园子。”金选民说，自2007年3月“周至猕猴桃”获国家地理标志保护产品之后，周至县乃至陕西省政府积极引导，果农们开始集中连片发展，在各个产区成立果业协会、生产合作社等组织，推行猕猴桃的有机种植和标准化管理，引进企业参与，实施市场化营销，结果是果园越建越大、产量越来越多、品质越来越好，市场也是一年比一年火。

原产地“金”招牌让农民从中获得了好收成，厂商也从中得到好利润。从上世纪八十年代，周至县依托得天独厚的自然地理环境开始人工培育和大面积栽植猕猴桃，累计投入发展资金100多亿元，历经多个阶段，将猕猴桃果业逐步引导发展为当地兴县富民的主导产业。周至县也被国家农业部命名的全国唯一一个猕猴桃标准化栽植基地、示范县，2007年3月，“周至猕猴桃”更是获得了国家地理标志保护产品。

目前，周至县已成为全国种植面积最大、产量最高、品种最优、管理技术最好、贮藏加工能力最强、种植效益增长最快的猕猴桃原产地，猕猴桃鲜果销售及加工占据到国内80%的市场份额。陕西周至的猕猴桃如同越南的火龙果、湖北宜昌的蜜橘、吐鲁番哈密瓜、库尔勒香梨等一样，因其打造出了原产地名称而跻身全国各大市场，成为了一个响当当的招牌。

周至猕猴桃产业发展几经起伏，从打响原产地招牌后可以说是进入了稳定上升期。然而，原产地招牌绝非“保险箱”。原产地招牌要实现持续发展，仍需要向基地生产、品质优化、储存加工、市场推介等诸多方面不断发力，继而从进入市场、市场认可，最终实现引领市场。创“国标”进入高端

今年，周至县猕猴桃总产量25万吨，25万吨是一个什么概念？据了解，去年陕西省猕猴桃产量50万吨，占到世界总量的近三分之一，面积和产量都已傲居全球第一。“既能培育国内市场，还要引导国内市场，拥有在国内市场上的定价权、话语权，最终成为引领世界猕猴桃苗产业发展的风向标。”为做大猕猴桃产业，周至县一直没有停止对“周至猕猴桃”原产地品牌进行推广和观念创新。

生产规模最大了、优质产量最大了，但周至猕猴桃无论是出口量还是价格仍无法和新西兰等国家相比。同样的果子，周至县每斤卖五六元，贴上新西兰的牌子一个就可以卖到五六元。如何才能最大提升周至猕猴桃的价值？周至猕猴桃品牌再次“思想解放”，为原产地招牌再度“贴金”，重新给自己的品牌发展进行一次深刻的定位。

去年底，周至县在沿秦岭北麓最佳优生区一带建立了“魅力金果猕猴桃”、“瑞玉猕猴桃”、“金福猕猴桃”、“阳光金果猕猴桃”、“华特猕猴桃”、“贵长猕猴桃”等六个新品种千亩基地示范板块，使鲜为人知的鲜红色、金黄色和黄绿色果肉猕猴桃绽放异彩。在今年的采摘期，丰富多彩的猕猴桃让市场大开眼界，以致在当地产区也是一果难求。“每公斤30元，硬是让关系不错的客商抢完了，连招呼客人的都没有了。”红阳果千亩基地的负责人齐平感慨地告诉记者。

与此同时，周至县还依照“一村一品”发展规划，形成了主辅产品层次分明，早中晚熟合理搭配，红、黄、绿果肉色彩各异，鲜果冷藏、加工、销售一体化的发展格局。同时，周至县还先后组织近30批果农走出国门学技术、全国各地看市场。去年底，周至县还以国际标准开建万亩有机猕猴桃现代示范园。

周至猕猴桃产业发展思路的变革使其在陕西猕猴桃产业开始以领跑者的形象面向市场。

今年5月，周至猕猴桃初结嫩果时，西安天丰生态农业、陕西今日科技、深圳百果园超市、美国陶氏化工等4家中外企业组成的利益共同联合体签署合作协议，欲共同打造周至“华优”猕猴桃有机品牌，着手引领周至猕猴桃进入国内外高端市场。

紧接着，上海秦丰果果品公司与周至海沃德猕猴桃协会签约，以上浮30%的价格包销优质海沃德猕猴桃3000吨，专供法国的家乐福、泰国的易初莲花和德国的麦德龙等大型国际超市。“新西兰猕猴桃的成熟期是每年的5月份，而周至猕猴桃的成熟期是10月份左右，完全可以打个时间差，将周至优质海沃德猕猴桃推向更多的国际市场。”上海秦丰果果品公司董事长赵锁斌表示。

9月，周至猕猴桃早熟品种上市，当地政府当“红娘”牵手果农超市，与华润万家超市达成果业战略长期合作框架协议，签订了4万吨猕猴桃供货合同和万亩优质果品基地建设协议，合同数量占到了全县产量的六分之一。

在周至举办的猕猴桃产销见面会上，来自全国各地的50多家与会客商与周至果业专业合作社签订了9.2万吨鲜果供销合同，签约金额3.3亿元。近日，在第八届中国国际农产品交易会及第七届中国-东盟博览会上，周至猕猴桃系列品种又连续签下大订单。

陕西省果业局局长王振兴说，“十二五”期间，陕西省将实现猕猴桃种植总面积100万亩，总产量80万吨，成为名副其实的北半球猕猴桃生产、销售、加工基地，将猕猴桃产业打造成为继苹果之后陕西果业的第二张名片。