湖南猕猴桃

湖南土地肥沃,气候优良,非常适宜猕猴桃产业发展。湖南是我国野生猕猴桃的主要分布地及原产地之一,也是野生猕猴桃资源研究利用及猕猴桃人工栽培起步最早的省份之一。记者从湖南省猕猴桃产业协会了解到,2019年我省猕猴桃栽种面积达到30万亩,产量31万吨以上,已成为山区脱贫致富的支柱产业之一。下一步,我省该如何抓住机遇,立足特色,促进猕猴桃产业高效发展?

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(本文配图为湖南有机猕猴桃夏季)

产业协会负责人王仁才教授介绍,湖南猕猴桃产业迅猛发展的同时,也存在着生产有序化、区域化和标准化不足等问题。通过协会建设,将有利于整合猕猴桃种植加工和市场销售等全产业链各方共同利益,提升产学研结合机制,解决我省猕猴桃产业共性、关键性、前沿性技术难题。据了解,湖南省猕猴桃产业协会成立后,将承担各级政府产业发展专项任务、开展红心猕猴桃行业调研、技术培训、会展招商、产品推介、中介咨询服务、国内外信息技术交流等工作。

湖南猕猴桃

(本文配图为湖南猕猴桃疏果照片)

目前,我省在湖南现代农业(水果)产业技术体系设立猕猴桃专家岗位,在该体系支持下,开展了全省猕猴桃“三减一增”(减化肥、减化学农药、减损耗、增效益)栽培良种品质评价工作。黄心猕猴桃育种与栽培岗位专家、湖南农业大学果树学教授王仁才告诉记者,湖南猕猴桃品种整体表现很好,对于这些优良品种,要更进一步合理布局,打造“套餐”化生产模式,同时在育种上也要再下一番功夫,培育出更多外观漂亮、内质更佳、营养丰富并且消费者爱吃的猕猴桃新品种。

湖南猕猴桃

(本文配图为湖南有机猕猴桃采摘认养)

湖南明确提出,未来5年,要培育包括水果在内的十个千亿重点产业,为推动乡村振兴夯实基础。打造水果千亿产业,猕猴桃显然是一大助力,有专家认为,猕猴桃花粉是我省除柑橘外具有内部优势的水果。

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(湖南猕猴桃田间管理)

湖南省西部是富硒土壤带、植物群落里的亚麻酸带,盛产各类富硒水果、蔬菜、茶叶、茶油、中药材,是中国最大的椪柑基地、猕猴桃基地、中药材基地。湖南山地面积比重大,属于亚热带山地季风湿润气候,有明显的大陆性气候特征,四季分明,光照充足,气候温暖潮湿,雨量充沛,雨热同期,同时由于地形复杂,气候类型多样,立体气候明显,这些自然气候条件极为适宜猕猴桃的种植。据第二次中国土壤普查(1978年-1979年)测定,湖南土壤速效氮含量150ppm以上,速效磷含量5-10ppm,速效钾含量150-200ppm,这种土壤条件能使猕猴桃获得较高的单位面积产量和优良品质。另外,湘西州与鄂西州毗邻相连,鄂西州是地理上的高硒区,而湘西州土壤中硒的含量在0.2ppm至0.8ppm之间,属于富硒地带,为种植富硒猕猴桃提供了独一无二的土壤环境。

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(湖南黄心猕猴桃采摘)

实际上,国内猕猴桃市场需求量大,但供应仍存在缺口,进口有机猕猴桃大行其道。除了要想法设法提升产品质量外,湖南农业大学科学技术处处长陈光表示,生产加工销售可联合发展,农场主们组合成大的合作社,商讨如何打开市场,做好产业链发展。此外,产品定位需准确,产品高中低端尽量满足不同的消费层次。

湖南猕猴桃

(湖南猕猴桃采摘)

湖南省农科院园艺研究所副所卜范文则认为,软枣猕猴桃作为朝阳产业,要做好定位,起点定高一点,维持高效益产业,从业者根据自身实力选择合适的规模、品种,投入更多的人力物力实力;要建立政策标准,实现标准化流程化种植;树立良好口碑,做产品检测认证,用数据说话;创建品牌,走精品路线,用小规模做出高端精品的水果。

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湖南生物机电职业技术学院副院长谈再红建议,果农转变经营模式,发展农旅为主体的产业发展模式,将看、玩、吃、 购相结合,让消费者参加猕猴桃整个生产过程的体验,了解猕猴桃的营养价值,学习猕猴桃的知识,听听瑞玉猕猴桃花粉的故事,形成农业和旅游的有机结合模式;抓住特色产业,发展专项项目,开展循环农业,构思方案和蓝图,形成系统化工作模式。

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(本文配图为湖南猕猴桃果园)

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(湖南猕猴桃苗)

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