浙江象山猕猴桃迎来成熟期

进入秋季,细心的消费者在宁波的农场、水果店、超市能够看到,以维生素含量高而著称的“黄金水果”猕猴桃开始上市。记者从市林业局了解到,目前市场上除了产自江山徐香的猕猴桃以及进口猕猴桃,地产猕猴桃也开始上市。

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眼下,象山泗洲头镇金坑村祥峰果蔬专业合作社的阳光金果猕猴桃迎来成熟期。120亩红阳猕猴桃(俗称红心猕猴桃)经过3年的培植,首次大规模挂果。

浙江象山猕猴桃迎来成熟期

在余姚梁弄汪巷村的猕猴桃果园里,这几天负责人张炳焕也开始忙碌着采摘红心猕猴桃。一米高的猕猴桃架子下,鹅蛋大小的红心猕猴桃已经挂满树枝,散发出诱人的果香。“今年的气候适合猕猴桃生长,10亩猕猴桃的产量预计可达1万公斤。”张炳焕告诉记者。

浙江象山猕猴桃迎来成熟期

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红心猕猴桃具有丰富的营养价值,常食用鲜果对人体有保健、美容、排毒、抗癌功效。被誉为“水果之王”的猕猴桃也是多年生果树,寿命可达40年以上,一般栽后第三年开始挂果,5至7年进入丰产期,每亩可栽植95株左右,亩产可达到5000公斤以上,效益相当可观。

记者从市林业局林特产业处了解到,红心猕猴桃是我市主推品种,由中华猕猴桃选育出来。宁波地区的弱酸性土壤非常适合该品种的生长,因此品质很好。不过,红心猕猴桃的采摘周期较短,一个月左右。

“经过多年种植,现在宁波地产的猕猴桃品质、糖度、维生素c的含量都不比进口猕猴桃以及早有盛名的江山徐香猕猴桃差。”市林特中心工作人员告诉记者,“地产红心猕猴桃含糖量可达到十四五度,与水蜜桃糖度不相上下。而进口猕猴桃的糖度也只有15度左右。此外,进口猕猴桃的维生素c含量在100mg/100g,而地产猕猴桃的维生素c含量也可达到80mg/100g。”不过,一个进口猕猴桃的价格在10元左右,国产非本地猕猴桃,价格也在5元左右一个。而地产猕猴桃,市场平均价格每斤25元,按照80克一个标准来算,只需要4元一个。

据不完全统计,目前宁海、鄞州、镇海、奉化、余姚等地都开始种植阳光金果,全市面积超过1万亩。

新摘下的猕猴桃如何保存?种植户提醒市民,摘下的猕猴桃需要其自身发酵,这样口味就会更佳,市民采摘之后要将它放在塑料袋内,常温下捂四五天,等到猕猴桃发软就可以食用了;切记不要将其直接放在冰箱里。

供应红心猕猴桃批发苗

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